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日記 Author/ 森 元宏

鯛ラーメン!!




tainoyume.chefkoji.com
先日、福崎町に新しくオープンした鯛ラーメンのお店「鯛の夢」に行ってきました。このお店は2024年7月17日にオープンしたばかりで、旧小國家の長屋門内にあります。お店の雰囲気は古民家を改装した趣のある店内が印象的でした。入口で靴を脱いで入るスタイルで、落ち着いた雰囲気が漂っています。
メインは鯛そばと宇和島鯛めしです私が注文したのは鯛ラーメンでした。
濃厚な鯛の旨味がギュッとスープに凝縮されており、とても美味しかったです。細めの縮れ麺が鯛スープによく合います
鯛めしは漬け丼これも絶品でした。
営業情報
営業時間:11:00 – 14:30
定休日:月曜日、火曜日
住所:兵庫県神崎郡福崎町山崎814 旧小國家長屋門内

昼営業のみなので、訪問の際はご注意ください。鯛づくしの料理を楽しめる「鯛の夢」は、福崎町の新しい名物になりそうです。歴史ある建物で味わう新鮮な鯛料理は、まさに至福のひとときでした。鯛好きの方はもちろん、ユニークな体験を求める方にもおすすめのお店です。

実際にFRS工法を行っている
動画などを公開しています