Author／
下口 弘樹
私のおすすめ「兵庫に来たらココ！」（下口編）
こんにちは、現場監督下口です。
今回は、タイトルにあるように”私のおすすめスポット”を紹介したいと
思います。
会社の近所にある施設、「もちむぎのやかた」です。
先日、私も行ってきて施設内にあるレストランでもち麦麵を食べてきました。
福崎名物「もち麦」は大麦の一種で、水溶性食物繊維であるβグルカンを多く含んでいる
そうです。βグルカンは、整腸作用、血中コレステロール低下などの機能に期待できるよ
うなので、私も年齢を重ねてきて最近は健康的な食品をかなり意識するようになってきま
した。
さらに、普通の麦と比べて、もちもち食感ですごくおいしくいただきました。
レストランとは別に、もち麦精米や半生もち麦麺、もち麦を使ったお菓子などもち麦を
使ったいろんな商品が揃た売店もあるので、ぜひお土産に！！
もちむぎのやかたの向かいの池では、
河童が出てきます。実物はかなり迫力があります。近くに来たときは一度寄ってみてくだ
さい。家族で楽しめるスポットです！！
